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第三章 厨师的修炼(上)

现在的他显得比昨天要活泼了许多,小孩子对新奇事务憧憬的心性显露无疑。

    查极微微一笑昨天已经想好了,给你安排了一个每天学习的程序,至少,在目前这种情况下,你只要按照这个程序进行就可以了。念冰,你知道成为一个好的厨师,最先要经历的,是什么吗?”

    念冰疑惑的摇了摇头,“我以前又没学过,哪里知道。”

    查极正色道:“要成为一个好的厨师,必须要先经历一个过程,对食物熟悉的过程,只有完全熟悉了食物的各种味道,懂得鉴赏品尝,才能成为一个合格的厨师。所以,从今天开始,你要品尝我所做的每一道菜,来锻炼你的味觉和嗅觉。”

    念冰楞了一下,聪明的他很快就反应过来,“师傅,您的意思,不会是让我每天只是吃吧。这样就能学好厨艺了?”

    查极嘿嘿一笑艺是一门艺术样也是一门艺术。你以为吃就那么容易么?你不但要吃,还要吃出其中的精华所在,要告诉我,你都吃了什么,吃出了什么。”

    念冰笑了,拍着手道:“好啊!这还不简单,那我们什么时候开始吃,师傅,我已经饿了。”昨天晚上因为催眠术的关系,除了开始的一碗粥以外,他并没有再吃过什么东西,又怎么会不饿呢?

    查极没好气的道:“简单么?以后你就会知道这吃是不是简单了要经历两个过程,完成了这两个过程后,你就可以真正的开始学习厨艺了。”

    念冰好奇的问道:“两个什么过程?”

    查极诡异的一笑两个过程,就是由瘦变胖,再由胖变瘦的过程。”

    念冰虽然聪明,但还是没有明白查极的意思,看着他疑惑的眼神,查极道:“你现在不需要明白,随着逐渐的进行,你会知道这两个阶段的道理。好了,第一顿开始,早饭我已经给你准备好了,在厨房,自己去吃吧。”

    早饭很简单,一大碗粥和几碟小菜,念冰本就饿了,再加上查极的手艺,几乎是囫囵吞枣的,用最快度结束了这顿早饭。

    查极坐在念冰身边,看着他美美的吃完了,微笑着问道:“怎么样?”

    念冰满足的道:“好好吃哦。师傅,您不愧是鬼厨,做出来的饭菜简直无人能比。”

    查极叹息一声惜我的手筋已经断了,只能做些最简单的菜对,臭小子,你就一句好吃就想打我了么?忘记我刚才跟你说的是什么了?你现在需要告诉我的,是这顿早饭给你的感觉。”

    念冰用无辜的眼神看着查极,“感觉?感觉不就是好吃么?难道这还不够啊!”

    查极在念冰头上敲了一下,“笨蛋,当然不够。只知道好吃,你和一般人有什么区别,你必须要说出好在什么地方才行。”